Verwaltung und Betrieb

Georg Glatz, MSc.

Georg Glatz, MSc.

  • Leitung Facility Management
  • Technik und Sicherheit

Kurzbiografie

Georg Glatz ist Tischlermeister und besitzt einen Mastergrad in Faciliy Management. Nach beruflichen Stationen in Ungarn, Irland und England kam Georg Glatz 2009 ans Augustinum und leitet seitdem das Facility Management. Darüber hinaus ist er Brandschutzbeauftragter und Sicherheitsfachkraft des Hauses.

Elke Traguth

Elke Traguth

  • Betriebsleitung
  • Prandia Augustinum
  • Vermietung & Verpachtung

Kurzbiografie

Elke Traguth ist Köchin, Restaurantfachfrau und hat ein Diplom als diätisch geschulte Köchin. Nach Ihrer Lehrzeit in Oberösterreich und Hotelerfahrung in Irland fand Sie in Graz ihre neue Heimat. Seit 2011 ist Elke Traguth als Küchenchefin und Leiterin des Gastronomiebetriebes im Augustinum beschäftigt, seit 2015 zusätzlich als gewerberechtliche Geschäftsführerin. Mit 01. September 2020 übernahm Frau Traguth die Stelle als Betriebsleiterin im Augustinum und leitet seither die Betriebe Gastronomie und Vermietung & Verpachtung am Campus Augustinum.